MIT kokkeri

Af Søren Ejlersen, Haver til Maver, Louisa Lorang

Indbinding: indbundet 

Højde: 25 cm 

Stand: perfekt 

Copyright Komiteen for Sundhedsoplysning, 2014

1. udgave, 1. oplag, 2014

ISBN: 978-87-93213-08-1

Manuskript: Søren Ejlersen, Haver til Maver, Louisa Lorang

Bidragsydere:

Simon Sørensen (opskrifter side 14, 32, 38, 42 og 104)

Klavs Styrbæk (opskrift side 121)

Carina Malling Skronski (opskrifter side 22, 26, 72, 92, 100, 154, 155 og 165)

Elsebeth Palsgaard (opskrifter side 110, 129 og 137)

Puk Maia Ingemann (opskrift side 64)

Claus Holm (opskrifter side 44 og 141)

Søren Ejlersen (øvrige opskrifter)

Birgitte Dansgaard (øvrige tekster)

Carsten Kyster (foodstyling)

Fagredaktion:

Søren Ejlersen

Karen Wistoft

Mette Laub Petersen

Redaktion:

Birgitte Dansgaard

Ulla Mervild

Grafisk tilrettelæggelse:

Jan Rasmussen, Tombola

Sabine Brandt, Sisterbrandt

Fotograf:

Rishi, HappyLiving.dk

Trykkeri:

GPS Group/Ednas Print, Bosnia